В период лактации особое внимание следует уделять питанию. Какао — полезный, освежающий напиток на основе молока, который можно использовать при грудном вскармливании. Можно ли пить какао при грудном вскармливании? Какие рецепты я могу использовать, чтобы сделать напиток безопасным для употребления?
Какао при грудном вскармливании
Шоколадные бобы содержат кофеин, который, как правило, повышает возбуждение. Вместе с грудным молоком это состояние передается ребенку. Врачи утверждают, что этот продукт является высокоаллергенным. Напиток также содержит полезные ингредиенты. Теобризо, который присутствует в нем, снимает спазмы в коронарных сосудах. Железо влияет на профилактику язвы желудка. Жирные кислоты восстанавливают клетки, что крайне важно для женщин после родов.
Небольшое количество какао полезно. Повышает лактацию. Следует вводить в рацион после первого месяца жизни. Педиатры рекомендуют выпивать напиток сразу после кормления ребенка грудью, чтобы дать ему достаточно времени для усвоения полезных веществ до следующего кормления. Первый глоток должен быть достаточным для первой порции, затем количество следует увеличить до чашки. Какао не следует употреблять чаще одного раза в две недели.
Разновидность какао
Производители какао-порошка делят его на три сорта.
- Форастеро считается одним из самых популярных сортов. Сорт вынослив и устойчив к инфекциям.
- Криолло — это бобы самого высокого качества.
- Trinileixo — это скрещивание двух сортов. Качество оценивается от среднего до высокого.
Любой вид какао подходит для лактации. Для приготовления напитка используйте фруктозу вместо сахара. Важно помнить, что напиток может вызвать аллергию у ребенка. Внимательно следите за его состоянием. Это может проявляться в виде кожной сыпи или зуда. Поведение ребенка становится беспокойным, ухудшается сон.
Обращайте внимание на качество продукта. Расфасованное какао нельзя хранить в течение длительного времени. Ищите на упаковке знак «органический». Продукт не должен содержать красителей и усилителей вкуса. Содержание жира должно составлять не менее 15%. Текстура продукта должна быть легкой и однородной. Всегда читайте информацию производителя. Продукты хорошего качества — это те, которые производятся в южных странах.
Противопоказания к употреблению какао при грудном вскармливании
Противопоказаний, кроме аллергических реакций, немного, но приема следует избегать в следующих случаях
- У ребенка проблемы с почками
- Ребенок гиперактивен
- Ребенок нездоров.
Совет: Не злоупотребляйте препаратом — точно рассчитывайте суточную дозу. Если у вас появились какие-либо симптомы, проконсультируйтесь с врачом и прекратите прием какао.
Следует отметить, что содержащаяся в продукте щавелевая кислота выводит кальций из организма. Частое употребление шоколадных напитков также может негативно сказаться на развитии костной системы у детей.
Отзывы кормящих мам и педиатров
По словам доктора Комаровски, кормящие матери должны есть все, что хотят. Если ребенок совершенно здоров, мать может пить качественные смузи. Эти продукты и полезны, и опасны одновременно. Перед введением их в рацион проконсультируйтесь с врачом.
Интересно отметить, что многие матери отказываются от употребления какао, тем более что оно часто вызывает сыпь у младенцев. Следует ли им пересмотреть свой рацион? Другие женщины утверждают, что никаких изменений или негативных реакций после включения продукта в их рацион не произошло. Следовательно, реакция организма на него зависит от индивидуальной непереносимости продукта.
Какао-порошок.
Рецепты с использованием какао, разрешенные в период грудного вскармливания
При приготовлении напитка предпочтительно использовать натуральное молоко. Следует обратить внимание на его свежесть.
Горячий шоколад
- Вода — 1 стакан,.
- Какао-порошок — ¼ стакана,.
- Корица — по мере необходимости.
- Молоко — 1 стакан.
- Доведите до кипения чашку воды.
- Добавьте четверть порошка, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
- Добавьте корицу на кончике ножа.
- Добавьте в смесь одну чашку молока и доведите до кипения.
- Уменьшите нагрев и доведите до кипения, пока не загустеет.
Какао и шоколад
- Какао — 2 ст. ложки.
- Молоко — 3 чашки,.
- Темный шоколад, — 2 ст. л.
- Сварите 2 ст. ложки какао в молоке.
- Добавьте небольшое количество темного шоколада (мелко натертого).
Сливочное какао
- Какао — 2 ст. ложки.
- Сахарозаменитель — 1 чайная ложка, и
- Вода — 1 стакан,.
- Сметана — 3 ст. л.
- Смешайте пудру с сахарозаменителем.
- Добавляйте кипяток понемногу, хорошо перемешивая.
- Увеличьте нагрев и доведите до кипения.
- Добавьте 35% сливки.
Напиток должен быть принят. Выбирайте только высококачественное какао, чтобы избежать вреда для здоровья. Не добавляйте сахар в напитки, так как сахар является тяжелым углеводом. Эти углеводы трудно перевариваются недоношенными детьми и могут повредить пищеварительную систему. Всегда кипятите молоко для приготовления напитков.
