Пасха — светлый и радостный праздник, которого с нетерпением ждут в каждом доме. Одной из важнейших частей праздника является изготовление разноцветных пасхальных яиц.
В 2020 году Пасха, согласно традиции, будет в воскресенье 19 апреля. Мы все ждем этого замечательного церковного праздника. Мы всегда готовим его по-особенному — печем много рулетов и делаем пироги без выпечки.
Для создания красочных композиций можно использовать пищевые красители, ручки и наклейки. Для создания уникальных дизайнов используйте натуральные цвета.
Перед праздниками в продаже можно найти различные химикаты, которыми можно покрасить яйца, но самые первые и редкие яйца удаются с использованием овощей и фруктов.
На самом деле, в этом нет ничего сложного. Из своего опыта могу сказать, что мне нравится ежевика, лук, свекла и куркума, а все остальное — бледновато. Темный кофе, я помню, тоже пил кофе. Но это само собой разумеется.
Это можно делать как с перепелками, так и с курицей. Дети их любят. Варите их в течение 1,5 минут, чтобы лук покрылся шкуркой. Однако стоит попробовать и другие методы. Попробуйте удалить их спиртом, чтобы натуральные красители хорошо впитались.
Правила покраски яиц природными красителями
Покупайте в магазине с хорошей репутацией, так как часто они продают свежие продукты в надежде продать их перед праздниками. На этом примере мы хотели бы показать вам, как контролировать свежесть
1. вымойте яйца с мылом, поместите в емкость с холодной водой и доведите до кипения в течение примерно 7 минут. Насыпьте соль в контейнер.
2. поместить в холодную воду для охлаждения. Равномерно полейте их спиртовым раствором для равномерного окрашивания.
3. приготовьте пигменты и доведите до кипения уже сваренные яйца.
4. только луковая шкурка является сырым яйцом. В противном случае отварите их.
5. в приготовленный цвет необходимо добавить 1-2 столовые ложки уксуса.
6. после всего процесса положите на полотенце для естественного высыхания и закрепления эффекта.
7. натрите растительным маслом, чтобы осветлить цвет.
Какие можно использовать натуральные красители для пасхальных яиц
Я рекомендую белый, так как цвет лучше работает, особенно натуральные цвета. Поскольку это не химическое вещество, ваши руки также могут быть загрязнены белком.
Он мягкий и безопасный для детей. Даже если вы используете самодельные, выбирайте с легкой оболочкой.
Для оранжевых оттенков следует использовать
- Турмерик.
- Мандариновый сок или цедра апельсина
- Морковь
- Паприка
Если коричневый, вам понадобится:.
- Кофе
- Черный чай
- Березовые листья
- Луковая шелуха
Для красного цвета:.
- Гибискус
- Свекла
- Кожура красного лука
Синий цвет достигается с помощью краснокочанной капусты
- Краснокочанная капуста
- Малина
- Бузина
- Сок
Для приготовления зеленого цвета вам понадобится:.
Все эти доступные продукты превращают блины в настоящие произведения искусства и украшения праздничного стола. Хотя они не всегда красочны, но могут создавать фантазийные рисунки.
Классический способ окрашивания яиц на Пасху луковой шелухой
Это быстрый и простой способ придать яйцам невероятный цвет. Важно соблюдать последовательность, и яйца будут достаточно красочными, чтобы вызвать восторг у взрослых и детей.
Это самый простой метод, которым до сих пор пользуются наши предки. Моя бабушка чистила их и использовала каждый год для красок.
Для окрашивания вам понадобятся
- 6-8 яиц.
- Половина — пакет с луковой шелухой,.
- 1 литр воды.
Приступайте к покраске:.
1. согрейте окрашенные яйца в теплой воде.
2. удалите мягкие пятна мягкой губкой. Таким образом, штамбы легко удаляются с растения.
3. кипятите кору в течение примерно 20 минут. Хорошо процедите отвар.
4. переложите яйца в раствор и готовьте до золотисто-коричневого цвета.
Окрашивания яиц природными красителями — шелухой с рисунком из зелени
Очень хороший метод, все безопасно и красиво. Весной отправляйтесь с детьми на прогулку и собирайте свежие зеленые листья возле леса или парка.
1. приклеить укроп, петрушку или кинзу к сырым листьям и сырым яйцам
2. заверните каждое яйцо в марлю или дым. Плотно свяжите края.
3. поместите кору и яйца в контейнер. Полейте их жидкостью и накройте все содержимое.
4. доведите содержимое до кипения в течение 10-13 минут.
5. когда закипит, удалите марлю и зелень.
Очень часто мы рисуем именно так, это легкий способ, и дети жмутся от радости. При окрашивании он создает на яйце очень красивый узор. Я даже дохожу до того, что называю это естественным.
Как покрасить яйца в чае каркаде
Этот вид чая обладает уникальными свойствами. В кислой среде его цвет становится красным, а в щелочной — сине-фиолетовым. Зная эти светлые оттенки, можно добиться нужного оттенка с помощью пищевой соды или лимонной кислоты.
Необходимые ингредиенты:.
- 10 яиц,.
- 1 чайная ложка соли,.
- 3 ч.л. сладкого какаду, 3 ч.л.
- 1 ст. кипятка,.
- Салфетка.
Последовательность приготовления пищи.1: 1.
1. покройте вареные яйца до полного остывания.
2. доведите чай до кипения. Залейте напиток кипятком и оставьте для пропитки на 15-20 минут.
3. окуните яйца в окрашенную жидкость. Убедитесь, что яйцо полностью покрыто; оставьте на 2-3 минуты, прежде чем снимать.
4. оболочка станет синей.
5. процесс можно повторять до тех пор, пока не будет достигнут более насыщенный синий цвет.
Не оставляйте скорлупу в приготовленном растворе надолго. Они могут приобретать сероватый цвет. Потрите окрашенные праздничные овощи друг о друга, чтобы придать им блеск.
Покраска пасхальных яиц красной свеклой
Овощи содержат пигменты, которые окрашивают вишню в ярко-красный цвет.
Для создания яркого цвета вам потребуется:.
1. очистите и нарежьте свеклу и варите в течение 15 минут.
2. процедите настой.
3. влейте в раствор 2 ст. ложки уксуса.
4. нагрейте яйца под горячей водой и окуните их в свекольный раствор.
5. оставьте в таком положении на 2-3 часа, регулярно помешивая.
В качестве альтернативы выжмите сок из свеклы и оставьте на 4-6 часов.
Когда смесь остается на ночь, она приобретает насыщенный бордовый цвет. Различные концентрации раствора дают различные оттенки розового цвета.
Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями
Посмотрите, какие продукты используются для того, чтобы сделать яйца более красивыми и яркими в праздничный сезон. Лучше всего пропитывать краску ночью, так как натуральные, естественно окрашенные яйца пропитываются гораздо медленнее, чем искусственные.
Действуйте следующим образом:.
1. наполните емкость водой и поместите в нее лакокрасочное изделие.
2. доведите воду до кипения и дайте ей впитаться.
3. процедите суп и влейте 9% уксус.
4. окуните яйца в смесь и готовьте 10-12 минут.
Турмерик.
Для окрашивания 5 яиц вам потребуется 2-3 ст. ложки куркумы.
Всыпьте куркуму в кипящую воду.
Добавьте в смесь яйца. По возможности белый. Дайте всему содержимому остыть. Поместите покрытый продукт в холодильник для стабилизации результата.
Черника.
Малина — очень полезная ягода, ее можно использовать для окрашивания яичной скорлупы. Их добавляют в различные блюда в определенных цветах.
Чтобы окрасить яйца, возьмите 100 грамм ежевики в 200-250 мл воды.
Приготовьте отвар на основе ежевики и кипятите в течение 20 минут.
Оставьте полученный состав примерно на 30 минут.
Погрузите их в раствор и дайте им пропитаться в таком виде.
Натуральный кофе
Кофейные зерна дадут вам красивый коричневый цвет.
Измельчите 200 грамм кофе. Коагуляция с кофе и кипячение в 250 мл воды Пока цвет не станет идеальным. Дайте остыть и придайте блеск и сияние.
Крэнби — это естественный фактор цвета.
Вам понадобится клюквенный сок, отжатый через соковыжималку. Доведите их до кипения и вымачивайте в смеси в течение нескольких часов до получения желаемого оттенка.
Морковь станет оранжевой.
Отварите яйца в морковном соке и дайте им остыть. Добавьте 1 ч.л. уксуса для интенсивности и устойчивости цвета. Охладите и натрите до блеска.
Краснокочанная капуста.
Овощи могут приобрести красивый синий цвет в течение нескольких часов.
Для приготовления красителя:.
1. нарежьте краснокочанную капусту и возьмите два яйца за один раз, если их много.
2. положите краснокочанную капусту в кастрюлю и добавьте 0,5 литра воды
3. варить 30 — 45 минут. Дайте капусте остыть, прежде чем вынимать ее из воды.
4. добавьте 4-6 ст. ложек уксуса.
5. замочите окрашенную капусту в разведенной смеси. Рекомендуется слить всю смесь для обеспечения равномерного окрашивания.
6. поставьте на время в прохладное место, чтобы обеспечить более устойчивую окраску.
Возможно изготовление оригинальных разноцветных перепелиных яиц с красочным рисунком.
Раскраска со шпинатом
Для творчества можно использовать как свежие, так и замороженные продукты.
Для этого вам понадобятся
- Шпинат, крупно нарезанный — 1 кг,.
- Турмерик — 1 ст. ложка.
- Уксус — 2 ст. ложки.
- Соль — 1 ч.л.,.
- Вода — 1 литр.
Последовательность покраски :
1. соедините все ингредиенты и доведите до кипения.
2. процедите полученную смесь. Дайте ему пропитаться.
3. замочите яйца в охлажденном бульоне; через 30 минут они станут желто-зелеными. Оставьте на ночь, и он приобретет темно-коричнево-зеленый цвет.
Как покрасить яйца зеленкой
Зеленый лекарственный раствор подходит для окрашивания пасхальных яиц в домашних условиях. Весь процесс не является сложным, даже если вы решили сделать это в первый раз.
Для работы вам понадобятся следующие предметы.
- Необходимое количество сырых яиц,.
- вода,.
- решение проблемы астмы.
- Соль,.
- Перчатки.
Рецепт:.
Наполните кастрюлю водой и поставьте ее на огонь. Используйте старый контейнер, так как зелень может быть трудно смыть.
2. положите яйца в емкость и посыпьте солью.
3. используйте перчатки для защиты рук.
4. опустите овощи в воду.
5. количество красителя зависит от цвета яиц.
6. чем дольше время выдержки, тем темнее окраска.
7. варить 10 минут. 8.
8 — Выключите нагрев. Слейте воду и дайте остыть.
Время, необходимое для всего процесса, минимально, в результате чего на столе остается яркая краска. Зеленые листья можно прикрепить к ткани для создания узоров.
Имитация мрамора на крашенках
Мраморная роспись яиц делает пасхальные яйца уникальными, а весь процесс основан на использовании луковой шкурки зеленого цвета. Для этого мероприятия подходит только белый цвет. Это создает устойчивые, насыщенные цвета.
Пятничные методы.
1. нарежьте кору, чтобы придать оригинальный оттенок цвету. Чем мельче хлопья, тем необычнее узор.
2. надевайте перчатки, чтобы защитить руки 3.
3. отрежьте квадрат марли и заверните в него яйцо.
4. взять сырое яйцо. Побрызгайте водой и окуните в измельченную кору.
5. положите изделие на марлю, посыпьте частицами коры и хорошо заверните.
6. убедитесь, что марля плотно обернута вокруг будущего праздничного яйца. Хорошо запечатайте.
7. наполните мешочек водой и залейте зеленым чаем (флакон 10 мл).
8. уровень воды должен быть выше зеленого цвета. Всыпьте соль. Доведите смесь до кипения в течение примерно 8-10 минут.
9. охладите в воде до полного остывания.
10. снимите ткань. Краситель приобретет блестящий глянцевый блеск.
Что делать, чтобы яйца не лопнули и хорошо чистились
Вы можете сделать их как твердыми, так и мягкими, обычно их готовят дома и отваривают, просто покупают в магазине. Я не могу ничего сказать о магазинных или купленных на рынке. Я определенно не рискую их пить.
Существует множество правил, которые необходимо соблюдать для создания цельного теста, которое сразу же отслаивается. Чтобы избежать разочарования, оболочка повреждается в течение всего процесса, и все усилия оказываются напрасными.
Они должны быть свежевыбранными, чтобы в них не было беспорядка. Важно определить свежесть яиц до начала всего процесса покраски.
Раггинг.
1. свежие яйца идут на дно, и
2. вертикальный продукт, через 2 недели
3. не такие свежие и будут находиться над поверхностью воды, прежде чем пройдет более 3 недель.
Для приготовления предпочтительно выбирать не очень свежие яйца, поэтому оставшиеся яйца следует оставить вариться на 7-10 дней. Свежий имеет довольно хрупкую оболочку, которая ломается в процессе приготовления. Их нелегко очистить от кожуры.
Добавьте столовую ложку соли в кипящую воду. После этого он будет очень хорошо расслаиваться. Это метод моей матери.
Важные советы и секреты
Учитывая следующие правила, вы получите равномерно окрашенные яйца, которые легко очищаются от скорлупы.
1. колебания температуры могут негативно повлиять на состояние яиц. Не рекомендуется доставлять очень холодные яйца. Лучше всего согреть их, поместив в теплую жидкость или дав им немного отдохнуть. Затем постепенно увеличивайте нагрев.
2. соль предотвращает всплытие яиц. Хорошо посолите бульон во время варки, чтобы ракушки лучше пропеклись.3.
При длительной варке они могут стать резиновыми, а белок приобретет серый цвет. Идеально подходит для краски, кипятить 7-8 минут. Они получаются вкусными и красивыми, полностью расслаиваются и не трескаются при приготовлении.
Какой метод вы используете? Какой из них ваш любимый и используете ли вы его каждый год?
Елена.
Вам понравилась эта статья, мой друг! Поделитесь с друзьями! Достаточно просто нажать на кнопку социальной сети. Мы готовы к вам! Это поможет сделать ваш сайт еще более полезным и интересным!
