Важным атрибутом пасхального стола являются красиво раскрашенные яйца. Если вы не знаете, как использовать луковую шкурку для окрашивания, или у вас нет много времени, вы можете покрасить яйца гелевым пищевым красителем. Даже таблетки бывают нескольких видов — сухие и влажные.
Если вас смущает факт использования яичных красителей, вспомните, что, в конце концов, яичные красители используются с пищевыми красителями, чтобы не причинить вреда. Для этого процесса также можно использовать красители для жмыха, предназначенные для этого процесса. Обычно я использую гелевые красители, подходящие для окрашивания помадки и крема, а также других кондитерских изделий.
Важно!!!
Если вы решили покрасить яйца гелевой краской, то яйца нужно приготовить, чтобы они не сварились и не разбились. Для этого очень осторожно поместите их в емкость, доведенную до кипения, и добавьте в воду соль. Достаньте яйца из холодильника и залейте их холодной водой, которая постепенно нагреет их, что приведет к разрушению скорлупы.
Компоненты:.
- Гелевая форма.
Standart Рекламный набор для пищевого бассейна (KREDA) 10 цветов S-GEL
- Белые яйца.
Способ приготовления
Сначала подготовьте краску. Для этого возьмите пару одноразовых очков или стеклянных стаканов. Количество стаканов должно быть равно количеству цветов, которыми будут окрашены яйца.
Разбавьте краситель теплой водой. Если вы хотите осветлить яйца при покраске, добавьте столовую ложку уксуса в каждый стакан.
Доведите куриные яйца до кипения, не нужно класть их в холодную воду для остывания после варки. Горячие вареные яйца нам подходят.
Поместите по яйцу в каждый стакан. Оставьте их в красителе на 5 минут.
Затем яйца можно вынуть из чашки и положить на тарелку или полотенце, чтобы они высохли.
Несколько капель растительного масла можно поместить на ватный тампон и протереть им окрашенные яйца, чтобы высушить их. Это придает им привлекательный блеск и яркость.