Из этой заметки вы спрашиваете, как и каким еще способом можно сварить кофе, но только с поддержкой:
С помощью чашки кофе хорошо взбодриться утром, расслабиться после обеда или прийти домой отдохнувшим после ленивого рабочего дня. Никто не знает, как, например, идеально приготовить кофе, как опытный бариста. Но не спешите в ресторан, если хотите попробовать еще немного этого терпкого и ароматного напитка?
Существует множество способов стать без похода в кафе или ресторан, а если учесть, как приготовить аппетитный кофе дома, то можно гарантировать себе любимый напиток всегда и каждый раз. Все, что вам нужно, — это правильно обжаренный кофе, чистая вода, необходимое оборудование, немного умения и упорства.
В чем лучше варить кофе дома?
Многие способы приготовления кофе были изобретены очень давно и только сейчас становятся известными. Причина кроется не только в оригинальных вкусовых характеристиках напитка, но и в самом процессе, который иногда напоминает химический эксперимент. Да, можно развлекаться и во время приготовления кофе, но для начала вам следует ознакомиться с более обычными методами.
1. первое, что приходит на ум, — купить действительно хорошую кофеварку. Это позволяет приготовить традиционный американо, эспрессо и множество других видов кофе буквально без усилий и специальных навыков. Машина позволяет буквально регулировать дозу кофе и количество воды, а само производство имеет возможность занять всего несколько минут.Удобно, но машина четко идет по стопам этой программы и разнообразие рецептов ограничено вероятностями машины.
2.Опять же, наименее неприхотливый способ легко приготовить американо или кофе с молоком в больших количествах в домашних условиях — это купить обычную электронную фильтр-кофеварку. Например, эспрессо не пользуется спросом в США и некоторых европейских странах, где они есть. Буквально без усилий, абсолютно без кофеина, этот напиток — идеальный способ взбодриться ранним вечером.
3. И снова способ быстро приготовить горячий кофе — использовать гейзерную кофеварку. У настоящих ценителей кофе он вызывает противоречивые чувства, потому что напиток в нем кипит и не годится для кофе. Не менее востребован он и в Италии, где кофе готовят в оригинальном культе и где люди буквально понимают, как сварить кофе дома, чтобы он получился вкусным. При особом умении напиток в буквальном смысле получится не хуже, чем в ресторане.
4. опытные кофеманы знают, как приготовить действительно вкусный кофе в домашних условиях. Для этого вам понадобится обыкновенная турка, которую правильнее называть кезве. Этой технике тысячи лет, и система cezve не претерпела существенных изменений. В ней вы можете искусно и умело приготовить насыщенный, ароматный кофе, добавляя специи и другие ингредиенты. Чтобы добиться безупречного результата, уделите внимание не только выбору благоприятного купажа, но и самой системе турки, после которой вы сможете в буквальном смысле начать готовить напиток по каждому знакомому Рецепту.
5. Еще в 1920 году французы изобрели персональный способ приготовления напитка, создав френч-пресс. Это незатейливый цилиндр с поршнем, который сейчас почти все ошибочно используют для заваривания чая. Система его поста достаточна, а процесс его изготовления требует минимум времени и усилий, что, при таком еще методе, позволяет как можно лучше воскурить благовония от кофе. Кроме самого френч-пресса, все, что вам понадобится, — это обжаренные семена сильного помола, страстная вода и от 3 до 5 минут времени. Досуг. Затем вам нужно будет раздавить гущу плунжером и разлить кофе по чашкам.
Другие способы приготовления кофе дома
6. в 2005 году знаменитый френч-пресс удалось улучшить, при этом появилась харизма. В новом устройстве можно использовать картонный фильтр, который прочно очищает кофе от земли и других примесей. Совершенно безграмотный, хороший напиток, благодаря AirPress стоит вас не только в кафе, но и в офисе, в том числе на природе, так как пресс не занимает места, но его также можно сделать с подставкой для кофе. Ребенок.
7. химики научные работники тоже любят кофе, а некий Петр Славум придумал, как устроить кофейни или в своей лаборатории буквально из подручных предметов. Его открытие называется Kemex и напоминает смесь пробирки и винного канала. Такая научная направленность позволяет с идеальной точностью выбрать популярный рецепт, отмерить необходимые компоненты и получить самый главный фильтрованный кофе. Такой же насыщенный и вкусный напиток не подадут ни в одном кафе вдалеке.
8. понимаете ли вы, как сделать кофейню не только вкусной, но и эффектной? В плане развлечений недостаточно иметь возможность выбрать сифонную или вакуумную кофеварку. Из-за необычного способа изготовления в 19 веке его слава в Европе быстро сошла на нет. Только в конце прошлого века эта вакуумная кофеварка вновь оказалась в плену у приверженцев этого напитка.
В процессе нагрева вода из нижней трубки поступает в верхнюю, затем в нее добавляется молотый кофе. Под воздействием вакуума, который уже насыщен кофейным экстрактом, напиток превращается в нижнюю пробирку, после чего кофе готов к употреблению. Для работы сифона достаточно огня от обычной спиртовой горелки.
9. и снова метод приготовления самого важного кофе и превращения процесса его приготовления в настоящую кофейную церемонию — использование пурифайера. Издалека он напоминает Kemex с системой, но воронка дополнительно имеет желобки, после чего в напиток попадает воздух, что улучшает благовоние кофе. Для приготовления поместите фильтр в воронку, смочите его и засыпьте несколько чашек кофе. Остается только поднести чайник и в течение 3-3,5 минут наливать горячую воду из воронки в центр.
10. ленивые приверженцы ароматного напитка имеют все шансы воспользоваться обычной, хорошо известной в Южной Америке методикой. Как и буквально любой напиток, кофе можно заваривать прямо в чашке и пересыпать его в незатейливый хлопковый мешочек, плотный, как чайный пакетик. В результате получается лучшее из печального, умеренного ладана и довольно бодрящего напитка. Но мастера все же советуют использовать кофеварку.
